奶油霜是什么可以抹面吗
发表时间:2024-10-13 20:09:45
来源:网友投稿
奶油霜又称奶油霜膏,是一种由糖粉、黄油和少量水混合制成的甜点装饰材料。它质地柔软涂抹在蛋糕、饼干等食品表面,可以使甜点更加美观和美味。奶油霜具有良好的可塑性,可以轻易地制作出各种花纹和图案,所以广泛用于西式糕点的装饰。由于其口感细腻,涂抹在食品表面后,不会改变食品的原有口感,是一种非常适合抹面的材料。
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