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黄焖鸡酱料配方有哪些

发表时间:2024-10-13 20:09:45 来源:网友投稿

黄焖鸡的酱料配方如下:首先准备酱油、料酒、老抽、白糖、生抽、豆瓣酱、葱姜蒜末、八角、桂皮、香叶等。将豆瓣酱、葱姜蒜末爆香,加入酱油、料酒、老抽、白糖、生抽,再加入适量的水。将酱料煮沸后,放入鸡块和八角、桂皮、香叶等调料,转小火炖煮。待鸡块熟透加入葱段和香菜提香即可。这个酱料味道鲜美,适合炖煮各种肉类食材。

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