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金针菇有味道还能吃吗

发表时间:2024-10-13 20:15:22 来源:网友投稿

金针菇本身就有一种特有的清香味道,这是它的天然属性,不会影响食用。如果金针菇在烹饪过程中发生了变质,比如产生了异味、变色或者发霉,那么这样的金针菇是不宜食用的。变质的食物可能会产生有毒物质,对健康有害。所以判断金针菇是否可以食用,关键在于观察其外观和气味是否正常。如果金针菇没有变质,即使味道较重,也是可以放心食用的。

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