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肉馅的月饼叫什么

发表时间：2024-10-13 20:15:22 来源：网友投稿

肉馅的月饼在我国传统节日中秋节中有着悠久的历史，它被称为“广式月饼”。广式月饼以其皮薄馅多、口感丰富著称，其中肉馅月饼以咸蛋黄、猪肉为主要原料，经过精心制作，口感鲜美，深受人们喜爱。肉馅月饼的外皮通常选用面粉、糖浆、油脂等原料，经过高温烘烤后，呈现出金黄酥脆的色泽。在制作过程中，肉馅的选择和调味至关重要，好的肉馅月饼应肉质鲜嫩，味道鲜美，与月饼皮完美结合，让人回味无穷。广式月饼在南方地区尤为流行，尤其是广东、香港等地，已成为中秋佳节必备的美食之一。

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