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新鲜鸡蛋不好剥皮怎么办

发表时间：2024-10-13 20:15:41 来源：网友投稿

新鲜鸡蛋不好剥皮，可能是因为蛋壳与蛋白粘附较紧。解决方法如下：1.先将鸡蛋放入冷水中浸泡，使蛋壳与蛋白分离；2.用鸡蛋轻轻敲击桌面或碗边，使蛋壳出现裂纹；3.然后放入温水中浸泡片刻，蛋壳会更容易剥落。可尝试将鸡蛋放入微波炉中加热30秒，使蛋壳膨胀，剥皮时也会更轻松。，加热时间不宜过长，以免鸡蛋变质。

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