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樱桃可以用小苏打洗吗

发表时间：2024-10-13 20:16:00 来源：网友投稿

樱桃是一种富含营养的水果，表面可能附着有灰尘、农药残留等。小苏打即碳酸氢钠，可以用来清洗樱桃。其原理是小苏打是一种弱碱，能够中和樱桃表面的酸性和农药残留。将樱桃放入小苏打水中浸泡几分钟，可以有效地去除表面的污渍。但，小苏打水可能会破坏樱桃的口感和营养成分，所以不宜长时间浸泡。清洗后再用清水冲洗干净，即可食用。但是小苏打水并不能完全去除所有农药残留，所以建议在条件允许的情况下，选择有机樱桃或彻底清洗后再食用。

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