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苗族三月三吃什么

发表时间：2024-10-13 20:16:07 来源：网友投稿

苗族三月三又称苗族“跳花节”，是苗族传统节日之一。在这一天苗族人民会举行盛大的庆祝活动，其中饮食文化丰富多彩。苗族人会准备糯米饭、酸汤鱼、腊肉等特色美食。糯米饭是苗族人日常饮食的重要组成部分，用糯米制成，寓意着丰收和吉祥。酸汤鱼则是用当地鲜鱼和酸汤煮制而成，味道鲜美。腊肉则是用猪肉腌制、熏烤而成，口感独特。苗族三月三的美食，不仅满足了人们的味蕾，也传承了苗族独特的饮食文化。

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