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什么是火麻油长什么样

发表时间:2024-10-13 20:16:13 来源:网友投稿

火麻油又称亚麻籽油,是从亚麻籽中榨取的植物油。它呈淡黄色质地清澈透明,略带坚果香味。火麻油富含不饱和脂肪酸,尤其是α-亚麻酸,对人体健康极为有益。在视觉上火麻油类似于其他植物油,但在色泽上更为淡雅。由于火麻籽含有较硬的外壳,榨油过程中需要经过特殊工艺,所以火麻油的价格通常高于其他植物油。在日常烹饪中,火麻油可以用于凉拌、炒菜或烘焙,是一种健康的食用油选择。

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