五谷渔粉鱼丸配方
发表时间:2024-10-13 20:31:59
来源:网友投稿
五谷渔粉鱼丸的配方如下:取新鲜鱼肉500克,加入玉米面、小米面、小麦面、高粱面、糯米面各50克,加盐、胡椒粉、料酒、葱姜水适量,搅拌均匀,揉成鱼馅。将鱼馅分成小剂子,制成鱼丸。锅中水开后将鱼丸放入,煮至浮起,捞出即可。五谷渔粉鱼丸色泽金黄,口感鲜美,富含多种谷物营养。
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