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蛋白质的组成成分是什么

发表时间：2024-10-13 21:00:37 来源：网友投稿

蛋白质是由氨基酸组成的大分子，氨基酸是蛋白质的基本组成单位。每个氨基酸分子由一个氨基、一个羧基和一个侧链组成。人体内共有20种氨基酸，它们通过肽键连接成链，形成蛋白质。这些氨基酸的排列顺序和肽链的折叠方式决定了蛋白质的结构和功能。蛋白质在人体中扮演着多种角色，包括催化化学反应、传递信息、结构支持和调节生理过程等。蛋白质的合成和分解受到基因的调控，通过DNA和RNA的遗传信息指导蛋白质的合成过程。

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