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酵素是什么意思

发表时间：2024-10-13 21:05:27 来源：网友投稿

酵素又称为酶，是一种特殊的蛋白质，具有催化生物体内化学反应的功能。它就像是生物体内的“化学反应加速器”，能够加速食物的消化、吸收，促进新陈代谢，增强免疫力等。酵素存在于我们日常所吃的食物中，如水果、蔬菜、肉类等，人体也可以自行合成一些酵素。随着现代生活节奏加快，工作压力大，很多人会出现消化不良、免疫力下降等问题，这时补充适量的酵素可以帮助缓解这些不适。，酵素并非万能，过量摄入也可能会对身体造成负担。

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