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去皮食用是什么意思

发表时间:2024-10-13 21:07:34 来源:网友投稿

去皮食用是指在食用某些食物时,将食物的外皮、壳或其他外层部分去除,只取用内部的肉质部分。这种做法在烹饪和食用中很常见,比如在吃苹果、香蕉、橙子等水果时,通常会去掉外皮;在吃虾、蟹、鱼等海鲜时,会去掉壳和头等部分。去皮食用主要是为了提高食物的口感、方便食用,以及避免食用外皮带来的不适或潜在的健康风险。例如苹果皮可能含有农药残留,而虾壳可能不易消化。去皮食用可以让食物更加美味和安全。

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