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硫辛酸是什么味道

发表时间：2024-10-13 21:18:22 来源：网友投稿

硫辛酸化学名称为1,2-丙二酸二乙酯，是一种无色或淡黄色的油状液体，具有特殊的酸味，类似于苹果汁的酸味，但更为浓烈。硫辛酸的味道比较刺鼻，可能会让人感到不适。由于硫辛酸具有较强的氧化性，它通常被用作抗氧化剂，广泛应用于食品、医药和化妆品等领域。但是由于其刺激性，直接接触皮肤或误食都可能导致不适。在日常生活中，如果需要接触硫辛酸，务必采取适当的防护措施。

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