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酱油泡大蒜有什么功效

发表时间：2024-10-13 21:21:03 来源：网友投稿

酱油泡大蒜是一道简单易做且营养丰富的家常菜。首先大蒜具有强大的抗菌作用，可以增强人体免疫力。酱油中的氨基酸、微量元素和有机酸能促进大蒜中营养成分的吸收。酱油泡大蒜还能降低血脂，预防心血管疾病。它还能促进消化，缓解胃部不适。大蒜中的硫化合物有助于抗氧化，延缓衰老。所以酱油泡大蒜不仅美味，还有多种健康益处。

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