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甲鱼怎么杀甲鱼处理方法

发表时间:2024-10-13 21:22:26 来源:网友投稿

甲鱼的处理方法如下:

将甲鱼放入桶中,加入冷水,用木棍轻轻敲打甲鱼头部,使其失去意识。

将甲鱼翻转用刀在甲鱼腹部划开一道口子,取出内脏。

沿着甲鱼两侧的壳,用刀将壳与肉分离。

将甲鱼的壳和肉清洗干净。

将甲鱼切成块,方便烹饪。

注意事项:在处理甲鱼时,要注意安全,避免被甲鱼夹伤。甲鱼体内含有胆汁,处理时要小心不要溅到眼睛或皮肤上。

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