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姜汤为什么要放红糖白糖不行吗

发表时间：2024-10-13 21:23:03 来源：网友投稿

姜汤放红糖主要是为了增加其温补效果。红糖性温可以更好地驱寒暖身，适合在寒冷天气或身体受寒时饮用。而白糖性偏凉，虽然也能调味，但不如红糖那样具有驱寒的作用。红糖中的矿物质和微量元素含量较高，能够为身体提供更多营养。所以在制作姜汤时，通常建议使用红糖，而不是白糖。

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