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为什么啤酒有泡沫放筷子

发表时间：2024-10-13 21:26:44 来源：网友投稿

啤酒中含有二氧化碳气体，当啤酒被倒入杯中时，二氧化碳从液体中释放出来，形成泡沫。泡沫的表面张力使得气泡能够保持形状。当筷子插入泡沫时，破坏了气泡的表面张力，导致气泡破裂。同时泡沫中的液体被筷子带出，形成新的液体流动，这进一步推动了气泡的破裂。泡沫中的气体和液体流动也受到筷子插入时的阻力，使气泡更容易破裂。所以啤酒中有泡沫放筷子时，泡沫破裂和液体流动是主要原因。

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