头发菜怎么炒着吃
发表时间：2024-10-13 21:28:08
来源：网友投稿
头发菜炒着吃非常简单，首先将头发菜洗净切成段。热锅凉油油热后放入蒜末爆香，然后加入头发菜快速翻炒。炒至菜变软加入适量盐和生抽调味，继续翻炒均匀即可出锅。炒头发菜时火候要大，动作要快，以免菜变黄变老。最后可以根据个人口味加入一些干辣椒或辣椒酱增加辣味。这样炒出来的头发菜色泽鲜亮，口感脆嫩，是一道美味的家常菜。
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