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兔肉有什么作用营养

发表时间：2024-10-13 21:30:47 来源：网友投稿

兔肉是一种低脂肪、高蛋白的肉类，营养价值丰富。首先兔肉中的蛋白质含量高，易于消化吸收，对于增强体质、促进生长发育有积极作用。其次兔肉富含B族维生素，如维生素B1、B2、B6等，有助于维持神经系统健康。兔肉中还含有一定量的矿物质，如铁、锌、硒等，这些矿物质对于预防贫血、提高免疫力、促进生长发育都有重要作用。同时兔肉中的脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸，有助于降低血脂、预防心血管疾病。兔肉是一种营养均衡、健康的肉类选择。

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