猪毛菜怎么存放
发表时间：2024-10-13 21:42:15
来源：网友投稿
猪毛菜也就是俗称的灰菜，存放方法如下：
首先将新鲜猪毛菜清洗干净，去除杂质和虫卵，然后用清水浸泡30分钟左右，以去除部分农药残留。
将浸泡好的猪毛菜捞出，沥干水分，切成适当大小的段。
将切好的猪毛菜放入保鲜袋中，尽量排除袋内空气，然后封口。
将装有猪毛菜的保鲜袋放入冰箱冷冻层，可以存放一周左右。
如需解冻提前将猪毛菜从冷冻层移至冷藏层，让其自然解冻，或者用温水浸泡几分钟。
解冻后的猪毛菜不宜再次冷冻，最好在一天内食用完毕。
如有剩余可以焯水后凉拌或热炒，增加口感和营养价值。
通过以上步骤，猪毛菜可以安全存放，方便食用。
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