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藜麦怎么吃

发表时间:2024-10-13 21:50:05 来源:网友投稿

藜麦是一种营养丰富的谷物,吃法多样。首先将藜麦浸泡4-6小时或过夜,然后洗净。煮熟藜麦通常与水比例为2:1,煮10-15分钟。煮熟后藜麦呈透明状,口感介于米饭和面食之间。直接食用可搭配蔬菜、肉类或海鲜。或做成藜麦沙拉,加入番茄、黄瓜、橄榄油和柠檬汁。还可以与鸡肉、鱼肉等做成藜麦炒饭。藜麦也可以做成藜麦粥,加入牛奶、水果和坚果,营养丰富。总之藜麦搭配多样,可根据个人口味和需求食用。

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