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蒜可以冷冻吗

发表时间：2024-10-13 21:51:42 来源：网友投稿

蒜是可以冷冻的。冷冻蒜可以保持其新鲜度，延长保质期。首先将蒜头剥皮，切成蒜瓣。然后用保鲜袋或密封容器装好，排出空气，密封保存。将装有蒜瓣的保鲜袋或容器放入冷冻室，冷冻时间根据蒜瓣的大小和需求而定，一般可保存数月。冷冻后的蒜瓣解冻后，口感和营养基本不受影响，可以用于烹饪各种菜肴。，冷冻蒜解冻后不宜再次冷冻，以免影响品质。

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