尖椒丝怎么切
发表时间：2024-10-13 22:06:41
来源：网友投稿
切尖椒丝的步骤如下：
首先将尖椒洗净，放在案板上，用刀面拍扁，这样有助于去除尖椒的辣味。
接着用刀沿着尖椒的长度方向，从尖椒的根部开始切到底部，注意不要切断了。
然后将拍扁的尖椒翻过来，用同样的方法再切一次，这样尖椒就会被切成两半。
取出尖椒的一半，将尖椒的蒂部去掉，去掉里面的白膜和辣椒籽。
最后将去籽的尖椒放在案板上，用刀将其切成细丝，长度约为3-5厘米。
切尖椒丝时要注意刀法要均匀，这样切出的尖椒丝才会整齐美观。切尖椒时要小心，避免切伤手指。
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