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怎么制作照烧饭

发表时间：2024-10-13 22:11:46 来源：网友投稿

照烧饭是一道简单美味的日本料理，制作方法如下：首先将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、蜂蜜和少量胡椒粉腌制10分钟。接着锅中加油，将腌好的猪肉片两面煎至变色，盛出备用。再将生姜切片，蒜切末，锅中留底油，爆香姜片和蒜末。然后加入适量的料酒、生抽、老抽和蜂蜜，煮成照烧酱。最后将煎好的猪肉片放入锅中，翻炒均匀，让每片肉都裹上酱汁。待酱汁收干后，盛出即可。搭配白米饭即可享用美味的照烧饭。

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