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木薯粉可以做什么东西

发表时间：2024-10-13 22:15:32 来源：网友投稿

木薯粉是一种常见的淀粉类食品原料，用途广泛。首先它可以用来制作各种传统的东南亚美食，如泰国春卷皮、印尼炒饭和菲律宾的糖水布丁。在家庭烹饪中，木薯粉可以用来制作粘稠的淀粉水，用作烹饪时的勾芡剂，使菜肴更加顺滑。它还可以用来制作糕点，如糯米饼和年糕。在工业上木薯粉是生产淀粉、葡萄糖浆等化工产品的原料。在食品加工中，它也常用于增稠和稳定食品质地。由于其无味无色，木薯粉在食品中的应用非常灵活，能够为各种食品增添独特的口感和质地。

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