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家常红烧素鸡怎样做最好吃

发表时间：2024-10-13 22:17:27 来源：网友投稿

家常红烧素鸡的做法如下：首先将素鸡切成块状，用开水焯水去腥，捞出备用。接着锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入焯水后的素鸡块，翻炒均匀。然后加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、清水，大火烧开后转小火慢炖。待汤汁浓稠素鸡块上色均匀，撒上葱花提香即可。这样做出的红烧素鸡色泽红亮，口感鲜美，营养丰富。

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