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圣女果和西红柿的区别有哪些

发表时间:2024-10-13 22:23:41 来源:网友投稿

圣女果和西红柿在植物学上属于同一物种,但它们在栽培目的、外观、口感和营养成分上存在差异。首先圣女果通常个头较小,果实圆或略呈椭圆形,颜色多为鲜红色;而西红柿个头较大,形状多样,有圆、扁圆、长等,颜色也有红色、粉红等。其次圣女果皮薄肉多,口感鲜嫩多汁,适合生食或做沙拉;西红柿则皮厚汁少,口感酸甜适中,适合烹饪。营养上两者都富含维生素C和番茄红素,但圣女果的糖分更高,热量更丰富。圣女果和西红柿在形态、口感和用途上有所不同,可根据个人喜好选择食用。

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