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黄豆之类的豆制品含脂肪吗

发表时间：2024-10-13 22:54:53 来源：网友投稿

黄豆和豆制品确实含有脂肪。黄豆本身含有大约16%到20%的脂肪，其中主要是植物性不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸，这些都是对健康有益的脂肪。豆制品在制作过程中，如豆腐、豆浆等，脂肪含量会有所不同。比如豆腐中的脂肪含量相对较低，大约在5%到10%之间，而豆浆的脂肪含量则因添加的原料和加工方法而异。豆制品是脂肪的良好来源，但具体含量会因产品种类和加工方式而有所不同。

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