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烘焙油纸有正反面吗

发表时间：2024-10-13 23:05:35 来源：网友投稿

烘焙油纸通常有正反面之分。正面较为光滑，有助于防粘，适合直接接触食品，如烘焙蛋糕模具内壁；反面则较为粗糙，不易粘附食品，适合垫在烤盘上。不同品牌和类型的油纸可能正反面的特性略有差异，但一般正面光滑，反面粗糙的原则是通用的。在使用时可以根据实际需要选择油纸的哪一面接触食品或烤盘。

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