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粥铺怎么开

发表时间：2024-10-13 23:16:51 来源：网友投稿

开粥铺首先得选址，宜靠近居民区、学校或商业区，方便顾客。接下来设计店内布局，注重实用性和舒适感。采购食材要新鲜，确保粥品口味。制定菜单推荐经典粥品如皮蛋瘦肉粥、鲍鱼粥等。员工培训需注重服务态度和技能。办理相关证件，如营业执照、食品经营许可证等。营销策略包括优惠活动、口碑宣传等。保持清洁卫生，确保食品安全。监控经营状况，适时调整经营策略。

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