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去虾头虾线怎么去除

发表时间:2024-10-13 23:26:16 来源:网友投稿

去除虾头虾线的方法如下:

首先将虾的背部剪开,用刀尖挑出虾线。

沿着虾背剪开,注意不要剪到虾肉,以便去掉虾线。

将虾头向内翻转,用剪刀剪下虾头。

沿着虾壳边缘轻轻将虾肉与壳分离。

用手指或小刀沿着虾背将虾线取出。

最后将虾肉翻转,检查是否有残留的虾线,如果有,继续取出。

这样处理后的虾肉干净、无虾线,更适合烹饪。

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