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怎么区分西梅和乌梅

发表时间：2024-10-13 23:29:46 来源：网友投稿

西梅和乌梅虽然外表相似，但它们在来源、味道和用途上都有所不同。西梅是新鲜水果，原产于西亚，果肉甜美多汁，色泽鲜艳，可以直接食用。而乌梅则是用未成熟的梅子经过加工制成，呈干果状，味道酸涩。乌梅在中医中被认为具有收敛止泻、生津止渴的功效，常用于制作中药和食品。简单来说西梅是新鲜甜的水果，乌梅是经过加工的酸涩干果，两者用途和口感截然不同。

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