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火锅底料炒多久

发表时间：2024-10-13 23:49:07 来源：网友投稿

火锅底料炒制时间通常为5至10分钟。首先将底料放入锅中，加入适量的油，用小火慢慢加热。待油热后加入葱姜蒜等香料，炒出香味。接着将火锅底料中的配料如豆瓣酱、花椒、辣椒等依次放入锅中翻炒，直至配料颜色变得鲜亮。最后根据个人口味，可加入适量的水或高汤，继续小火慢炖，让底料的香气充分释放。炒制过程中要注意火候，避免烧焦。

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