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在家炼蜜的做法步骤

发表时间：2024-10-13 23:52:36 来源：网友投稿

在家炼蜜的过程如下：首先将蜂蜜倒入锅中，用中小火加热。加热过程中要不断搅拌，以防止蜂蜜底部焦糊。当蜂蜜开始冒小泡时，将火调至小火，继续搅拌至泡沫消失。此时蜂蜜颜色逐渐变深，粘稠度增加。继续加热观察蜂蜜颜色变为深琥珀色，粘稠度提高。最后将蜂蜜倒入干净的瓶子中，密封保存。注意炼蜜过程中要避免温度过高，以免破坏蜂蜜的营养成分。

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