哪些家常食物有补铁作用
发表时间：2024-10-14 00:00:32
来源：网友投稿
家常食物中富含铁质的有许多。首先动物肝脏如猪肝、鸡肝，它们含铁量高且吸收率好。其次红肉如牛肉、羊肉，这些食物中的血红素铁易于人体吸收。豆制品如豆腐、豆浆也含有一定量的铁。绿叶蔬菜如菠菜、苋菜、油菜等含有丰富的非血红素铁，虽然吸收率不如动物性食物，但仍然是一种良好的铁质来源。坚果类食物如杏仁、核桃也含有铁质。最后一些水果如红枣、樱桃等也含有一定量的铁。通过在日常饮食中合理搭配这些食物，可以有效补充身体所需的铁质。
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