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黑椒炒饭怎么炒好吃

发表时间:2024-10-14 00:08:53 来源:网友投稿

炒黑椒炒饭首先要选好饭,最好是隔夜饭,这样炒出来粒粒分明。炒锅预热后加入少许油,放入蒜末和黑椒酱炒香,然后加入隔夜饭,快速翻炒均匀。接着根据个人口味加入适量生抽、老抽调色调味,加入切碎的胡萝卜、玉米粒等蔬菜,继续炒均。最后撒上葱花和黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。注意火候不要炒糊,保持饭粒松散,味道鲜美。

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