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台式奶茶用的什么红茶

发表时间：2024-10-14 00:12:33 来源：网友投稿

台式奶茶通常会使用几种特定的红茶，其中最常见的是台湾高山茶，如文山包种、冻顶乌龙等。这些茶叶香气浓郁，口感醇厚，适合用来制作奶茶。还有正山小种、东方美人等红茶也被广泛用于台式奶茶。正山小种具有独特的烟熏味，东方美人则带有蜜香和果香。这些红茶与牛奶和糖混合，经过适当的冲泡和调配，便可以制作出口感丰富、层次分明的台式奶茶。

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