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酸奶机中间隔层要放水吗

发表时间：2024-10-14 00:12:45 来源：网友投稿

酸奶机中间隔层放置水是为了维持恒定的温度，有利于酸奶发酵。在制作酸奶时，将酸奶机放置于恒温环境中，中间隔层的水可以起到调节温度的作用。当发酵过程中温度过高时，水分蒸发会吸收热量，降低温度；温度过低时，水分会释放热量，使温度保持稳定。这样可以确保酸奶在适宜的温度下发酵，保证酸奶的品质。，水量不宜过多，以免影响酸奶机的正常工作。一般来说中间隔层的水量控制在酸奶机容量的1/3至1/2即可。

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