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煮蛋要煮多少分钟

发表时间：2024-10-14 00:14:51 来源：网友投稿

煮蛋的时间取决于你想要的蛋的状态。如果是水煮蛋，想要全熟的，通常需要煮8到10分钟。如果是半熟的，也就是蛋黄中心略微流动，大约需要4到5分钟。如果想要水波蛋，只需要将蛋在沸水中煮1到2分钟即可。煮蛋时水量要没过鸡蛋，且在开始计时前，需要让水煮沸。煮蛋的过程中，水温下降后要再次加热至沸腾，以保证蛋白质完全凝固。

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