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假牛奶怎么辨别真假

发表时间:2024-10-14 00:26:09 来源:网友投稿

辨别假牛奶主要看以下几个方面:1. 包装:真牛奶包装应整洁,标识齐全,有生产日期、保质期等。假牛奶包装可能粗糙,标识不完整。2. 口味:真牛奶口感醇厚,有奶香味;假牛奶口感淡薄,有异味。3. 营养成分:真牛奶营养成分丰富,蛋白质含量高;假牛奶营养成分低,蛋白质含量低。4. 溶解度:真牛奶溶解度高,不易沉淀;假牛奶溶解度低,容易沉淀。5. 火焰试验:真牛奶燃烧时火焰呈黄色,有奶香味;假牛奶燃烧时火焰呈蓝色,有刺鼻味。通过以上方法,可以基本辨别出真假牛奶。

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