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红枣表面有白色物质还能吃吗

发表时间：2024-10-14 00:32:06 来源：网友投稿

红枣在储存过程中，表面可能会出现白色物质，这是由于红枣吸收空气中的水分而发生的自然现象，属于正常的生理变化，不影响食用安全。这种白色物质并不是霉菌，不会导致食物中毒。所以红枣表面有白色物质时，仍可以放心食用。但若发现红枣表面有霉变、异味或其他异常情况，则应避免食用，以防食品安全问题。红枣表面的白色物质不影响其食用价值。

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