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核桃带皮吃好吗

发表时间：2024-10-14 00:32:58 来源：网友投稿

核桃带皮吃是可行的。核桃皮含有一些有益成分，如多酚类物质，这些成分具有一定的抗氧化作用。但是核桃皮也含有较多的蜡质和杂质，直接食用可能会引起消化不良。建议在食用前，将核桃皮去除，然后用清水冲洗干净，这样可以减少杂质摄入，同时保留核桃的营养价值。如果担心核桃皮中的蜡质，可以采用轻微波加热的方式去除部分蜡质，但要注意不要过度加热，以免破坏核桃中的营养成分。

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