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固元糕和阿胶糕有什么不一样

发表时间：2024-10-14 00:45:49 来源：网友投稿

固元糕和阿胶糕虽然都以阿胶为主要成分，但制作工艺和口感有所不同。固元糕以阿胶为基础，加入核桃、红枣、芝麻等食材，口感较为柔软，甜而不腻。阿胶糕则更加注重阿胶的滋补功效，以阿胶为主，加入少量其他食材，口感较为坚硬，甜中带酸。固元糕注重口感，适合日常食用；阿胶糕则更注重滋补功效，适合身体虚弱者食用。在选购时可根据个人口味和需求进行选择。

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