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刚摘的生枸杞可以直接吃吗

发表时间：2024-10-14 00:53:53 来源：网友投稿

生枸杞是枸杞的未经处理的原始状态，含有一定的苦味和涩味，直接食用可能会对味觉造成不适。一般来说生枸杞不建议直接食用，因为其表面可能残留农药等化学物质，且未经过煮熟处理，不利于消化吸收。正确的食用方法是先将生枸杞用清水冲洗干净，然后用开水浸泡或煮沸，待枸杞变软后即可食用。这样可以去除其苦涩味，同时确保食品安全和营养吸收。

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