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大米长黑虫还能吃吗

发表时间：2024-10-14 00:55:08 来源：网友投稿

大米长黑虫称为米虫，它们是米中的害虫幼虫，通常不会对健康造成直接威胁。但是这些虫子可能会引起大米发霉，而发霉的大米会产生毒素，如黄曲霉毒素，这对人体有害。所以如果发现大米长虫，应立即丢弃。如果只是少量虫子，可以用细筛子筛除，但筛后的大米仍需仔细检查，确保没有残留的虫子或霉变部分。在食用前最好还是选择购买新的、未经虫害的大米。

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