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母鸡蛋是什么

发表时间:2024-10-14 01:17:09 来源:网友投稿

母鸡蛋又称鸡蛋,是鸟类如鸡、鸭等产下的卵。在生物学上鸡蛋是一种富含营养的食品,含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。鸡蛋的组成包括蛋壳、蛋白和蛋黄。蛋壳主要保护卵,蛋白是鸡蛋的主要营养部分,含有大量的蛋白质,而蛋黄则富含脂肪、维生素A、D、E和B群维生素等。鸡蛋是一种营养价值高、易于消化吸收的食物,被广泛用于人类饮食中。同时鸡蛋也是重要的经济来源之一,被用于食品加工、医药等领域。在我国鸡蛋生产量居世界首位,已成为人们餐桌上的常见食材。

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