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海带芽汤怎样做

发表时间:2024-10-14 01:20:35 来源:网友投稿

海带芽汤的做法如下:

准备材料:海带芽100克,瘦肉100克,姜片几片,盐适量,水适量。

将海带芽用清水冲洗干净,放入开水中焯水,去除杂质,捞出备用。

瘦肉切成薄片,放入沸水中焯水,去除血水,捞出备用。

锅中加入适量清水,放入姜片,大火烧开后,将海带芽和瘦肉放入锅中。

转小火炖煮30分钟,期间可以适当调整火候。

最后加入盐调味,即可出锅。

海带芽汤具有清热解毒、润肺止咳的功效,适合春夏季节食用。简单易做营养丰富。

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