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风干兔子肉怎么做好吃家常做法

发表时间:2024-10-14 01:27:18 来源:网友投稿

风干兔子肉家常做法如下:首先将兔子肉切成小块,用料酒、生抽、老抽、姜片、葱段、胡椒粉、五香粉腌制2小时。然后将腌制好的兔子肉放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮1小时。最后加入适量的盐和葱花,继续炖煮10分钟,直至肉质软烂。将炖好的兔子肉取出,放入烤箱中烤制,温度设定为200度,烤制10分钟,使肉质更加酥脆。最后将烤好的兔子肉切片,搭配米饭或面条食用,美味可口。

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