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青菜怎么晒成菜干

发表时间:2024-10-14 02:04:38 来源:网友投稿

将青菜晒成菜干的方法如下:首先将新鲜青菜清洗干净,沥干水分。然后将青菜均匀铺在竹筛或通风良好的地方。接着将竹筛置于太阳下暴晒,注意定时翻动青菜,使其均匀受晒。晒至青菜表面失去光泽,用手轻捏菜叶能轻易折断时,即可将菜干收起。最后将晒好的菜干用干净的布或纸包好,放在阴凉干燥处保存。晒菜干时要注意天气,避免雨天和阴天,以免影响晒干效果。

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