咸鸭蛋粽子怎么包
发表时间：2024-10-14 02:14:42
来源：网友投稿
咸鸭蛋粽子包法如下：
准备材料：粽叶、糯米、咸鸭蛋、红枣、豆沙等馅料。
将粽叶洗净放入锅中煮沸消毒，取出晾干备用。
取一片粽叶折叠成漏斗状，放入适量糯米。
在糯米中间放置一个咸鸭蛋，再铺上一层糯米。
在糯米上加入红枣、豆沙等馅料，然后继续铺上一层糯米。
用粽叶将糯米包裹成四角锥形，注意要包裹严实。
将包裹好的粽子用线绳绑紧，确保不会散开。
将绑好的粽子放入蒸锅中，加水，用大火煮沸后转小火蒸约2小时。
蒸熟后将粽子取出，稍微晾凉后即可食用。
这样包出来的咸鸭蛋粽子既美味又营养，口感丰富。
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